Two glasses of white wine in vineyard

 

El sábado 7 y el domingo 8 de noviembre se celebra el Día del Enoturismo con varias actividades en los emprendimientos Altos de la Ballena y Bodegas Garzón. Uruguay es el primer país sudamericano en sumarse al evento mundial. Ayer fue dado a conocer un programa tentativo de las celebraciones de este fin de semana:

 

Propuesta Bodega Altos de la Ballena

Sábado 7: 12.30 horas

Bordeaux en la Sierra de la Ballena

Visita a los viñedos de Merlot y Cabernet Franc, para observar las características comunes y peculiaridades de estas dos cepas originarias de Bordeaux.

Almuerzo con comidas típicas del suroeste francés acompañado de vinos elaborados en base a Merlot y Cabernet Franc.

Domingo 8, 11.30 horas: Manos a la viña. Tareas de primavera en la viña. Actividad sin costo.

12.30 horas: Visita y degustación con tapas vascas.

Visita al viñedo. Degustación de vinos acompañada de tapas.

Opción: almuerzo menú degustación.

 

Experiencias Garzón

Sábado 7 y domingo 8: 11 horas y 14 horas (reservar con 24 horas de anticipación).

 

Experimente Garzón – Varietales

Proyección acerca de los orígenes y la cultura del aceite de oliva.

Recorrido y videos en la planta boutique de elaboración de aceite de oliva extra virgen, donde mostrarán las etapas de producción y la maquinaria.

Paseo entre los olivares, plantaciones de almendros y visualización de los molinos de viento de Colinas de Garzón.

Degustación exclusiva de cinco vinos varietales de Bodega Garzón acompañados de aceites de oliva extra virgen Colinas de Garzón, almendras Altos de Garzón, aceitunas de mesa, selección de quesos de la región y panes de campo.

Duración: dos horas. Valor: 55 dólares por persona.

 

Experimente Garzón – Premium

Proyección acerca de los orígenes y la cultura del aceite de oliva.

Recorrido y videos en la planta boutique de elaboración de aceite de oliva extra virgen, donde mostrarán las etapas de producción y la maquinaria.

Paseo entre los olivares, plantaciones de almendros y visualización de los molinos de viento de Colinas de Garzón.

Degustación exclusiva de tres vinos varietales y dos vinos reserva de Bodega Garzón acompañados de aceites de oliva extra virgen Colinas de Garzón, almendras Altos de Garzón, aceitunas de mesa, selección de quesos de la región y panes de campo.

Valor: 80 dólares por persona.

Más información en: www.diadelenoturismo.com.uy

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