Cerveza producida en Piriápolis fue la ganadora de la Copa Uruguaya de Cervezas

 

El pasado fin de semana el mundo de la cerveza se reunió en Punta del Este en el tercer campeonato de cervezas del país organizado por UY Beer. El premio mayor fue para la Dry Stout de Cervecería Oceánica, emprendimiento familiar producido en Playa Hermosa, Piriápolis, la única cervecería que produce cerveza cien por ciento orgánica.
El Hotel Casapueblo sirvió de sede para premiar a las mejores del Uruguay y dictar conferencias por expertos internacionales dirigidas a cervecerías, cerveceros caseros, amantes de la cerveza y personal de hoteles, restaurantes y bares.
Los jueces nacionales e internacionales resolvieron entregar 36 medallas ( 11 de Oro, 12 de Plata 13 de Bronce). También se entregaron 8 menciones especiales.
Más allá de participar de la competencia, el evento permitió a los cerveceros obtener una devolución del jurado internacional a través de una ficha técnica donde aparece cómo ajustarse a los estilos y ver dónde y cómo mejorar para elevar la calidad de sus productos.
UY Beer anunció que para fines de Abril del 2019 organizará la Copa de Cervezas del Cono Sur.