IL BELVEDERE HOTEL organizó para el presente año un ciclo de encuentros de gastronomía del que participarán referentes de Uruguay y de Argentina.
El primero de ellos será el sábado 11 de febrero con la chef argentina Juliana López May en una cena a cielo abierto en los jardines del hotel en contacto directo con los comensales.
La velada comenzará con un cóctel a base de bruschettas y quesos. Una vez sentados, los comensales disfrutarán de un antipasto italiano “family style” para luego pasar al principal: un delicioso risotto de tomates asados. En el postre la protagonista será una torta de avellanas, chocolate y café para terminar con frutas asadas con carozo y crema mascarpone.
Los vinos Saint Felicien acompañarán la velada así como La Vigna EcoLifestyle con sus quesos, O’33 con sus aceites de oliva y Mibro Uruguay con sus productos orgánicos.
BlueCross & BlueShield de Uruguay y Banco Itaú apoyan este ciclo de encuentros de gastronomía 2023.
Acerca de Juliana López May
Apasionada de la cocina desde su niñez, Juliana desarrolló la primera parte de su carrera al lado de Francis Mallmann y luego viajó por el mundo.
Después llegaron varios ciclos de tv con 10 programas distintos en el canal elgourmet.com donde cosechó miles de seguidores por sus recetas y conceptos de cocina y alimentación saludable.
Le siguieron seis libros con sus recetas más atesoradas, charlas y clases de cocina, asesoramientos a empresas y el desarrollo de productos con su marca: especies, conservas gourmet, hamburguesas vegetarianas, tortas congeladas y hasta una línea de vajilla.
Amante de los viajes, Italia ocupa un lugar destacado en su trayectoria adonde ha ido como guía culinaria para grupos fanáticos del buen comer. Inspirada en esos recorridos, cocinará para el estreno del ciclo de Il Belvedere clásicos italianos con productos locales y de estación.
• sábado 11/2, 21:00
• cupos limitados
• cena a cielo abierto en los jardines del hotel
• usd 110 por persona
• 25% menos con tarjetas ITAU Oro, Platinum, Infinite y Black y Débito Personal Bank emitidas en Uruguay
• Il Belvedere Hotel
• rbla. Lorenzo Batlle y calle Da Vinci, parada 29 Playa Brava
Por más información y reservas:
(598) 93 800 039
informes@ilbelvedere.com.ar
