Días atrás el establecimiento gastronómico local L´Incanto, obtuvo el puesto 40 en el ranking latinoamericano y el primer lugar en Uruguay, en la edición 2024 de 50 Top Pizza Latin America, la guía más influyente en el sector de la pizza en el mundo. Ahora, el restaurante de Pedragosa Sierra se prepara para celebrar la obtención de este reconocimiento que “no solo resalta la excelencia de nuestro establecimiento, sino que también enaltece la reputación gastronómica de nuestro departamento, en especial de Punta del Este”.
La pizza de L´Incanto fue la única elaborada en Uruguay en estar presente dentro del ranking cuya ceremonia de entrega de premios se celebró en Río de Janeiro. El país con más premiaciones fue Brasil, 24 pizzerías de ese país estuvieron en el ranking de las mejores. Le siguió Argentina con 8 y Chile con 5. Desde el portal web italiano presentan a L’Incanto como un lugar que ofrece una “interesante experiencia de inmersión en la auténtica tradición gastronómica italiana”.
