El Circuito Sentir las Ánimas se desarrolla al oeste de la ciudad de Pan de Azúcar, con acceso directo desde la intersección de las rutas 9 y 60, y abarca un recorrido de 20 kilómetros que atraviesa un entorno de sierras, campos, viñedos, olivares, bodegas, almazaras y establecimientos productivos. En este trayecto se encuentran emprendimientos familiares dedicados al turismo rural, la producción artesanal y la oferta de experiencias integradas en la naturaleza.
Entre los puntos de interés que forman parte del circuito están el Parque Zorrilla de San Martín, el Área de Picnic, el Molino Schiavonne, el Monumento a Charles Darwin, el Mirador Natural “Sentir Las Ánimas” y el Mirador de la Cantera de Nueva Carrara.
La oferta turística está integrada por los siguientes emprendimientos: Cooperativa Red Ánimas, que trabaja en ecoturismo y turismo cultural; Las Marías – Grupo La Anyta; el Paseo de Las Ánimas; Chacra Turística La Pampa; Olivo de Las Ánimas; Chacra La Anyta; Vieja Rómula; Cava de las Ánimas; La casa de la abuela; Las Ánimas Casa de Campo; Niñarupa Parque y Vivero Nativo; y Oona Café Místico.
Presentación
Durante un workshop realizado este martes 2 de diciembre en una casa de campo de la zona, once emprendimientos que ya forman parte del circuito recibieron a quince agencias de turismo y a autoridades nacionales, departamentales y municipales. Edgar Silveira, director general del Departamento de Turismo de la Intendencia de Maldonado, explicó que el objetivo es incrementar la cantidad de visitantes que llegan al área y destacó que la inauguración del Mirador de Nueva Carrara ha sido un factor determinante para ese crecimiento. También valoró la presencia del Ministerio de Turismo en la actividad y el trabajo permanente del alcalde de Pan de Azúcar, Alejandro Echavarría, quien impulsa el contacto directo con cada uno de los emprendedores y coordina acciones conjuntas con la IDM y el ministerio nacional.
Por su parte, la subsecretaria de Turismo, Ana Claudia Caram, señaló que la jornada responde a una articulación público-privada en la que participan el ministerio, la intendencia, el municipio y los propios prestadores de la zona.
Destacó que el circuito representa una alternativa al turismo de costa, que sigue siendo el producto principal del país, y subrayó que se trata de una propuesta vinculada a la salud, la calidad de vida y el contacto directo con la naturaleza, aspectos que el visitante actual demanda con mayor frecuencia. Además, recordó que el turismo es una de las actividades que más empleo genera en Uruguay y que ese también es uno de los objetivos centrales de este desarrollo.
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